快捷搜索:

家庭简易煎牛排

13

人做过这道菜

收藏

YH小与

周末约肉,煎牛排是最简单的。不过要把餐盘周边部署漂亮照样得花些功夫。买配餐、买鲜花,一个都不能漏。

用料

牛排

1块

少许

黑胡椒

少许

黄油

10克

装饰蔬菜、鲜花

少量

家庭简略单纯煎牛排的做法

冷冻的牛排放入冰箱冷藏室低温解冻一晚

用刀背剁开牛排的筋膜,正不和都要剁。

两面撒盐和黑胡椒,腌30分钟以上

铸铁锅烧烫后加入少许黄油,放入牛排,煎至焦黄约2-3分钟,翻面再煎1分钟。

加上配菜,美美的上桌。

您可能还会对下面的文章感兴趣: