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老公吃了五个的猪肉洋葱馅饼

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青凌宁

家里年前买的洋葱还剩下一个,不知道做什么好,就想着做个馅饼吃吃。

我老公吃了五个,奉告剩下的翌日拿到单位当午饭吃

用料

猪肉

800克

洋葱

1个

200克

5勺

5片

生抽

5勺

料酒

4勺

白胡椒粉

1-2勺

面粉

500克

十三喷鼻

1-2勺

老抽

3勺

2勺

6-7勺

老公吃了五个的猪肉洋葱馅饼的做法

面粉加盐温水和面,面和的软一点

放入盆中醒发,我们筹备馅儿

一个洋葱

切成洋葱碎,这步做好防护。我哭的眼睛都睁不开

锅烧油下入洋葱

翻炒至洋葱变软出喷鼻味儿

盛入盘中放凉

猪肉放入搅肉机里面搅碎,时代多次加入葱姜水

盛入碗中开始调味儿,五勺生抽,三勺老抽,四勺料酒,一勺十三喷鼻,一勺白胡椒,四五勺盐,根据自己口味放盐,两勺糖,六七勺油,加葱姜水顺时针搅拌上劲

调好了的人馅儿便是这个样子

面分剂子

擀薄

放入馅料,别太多。放太多了的话,由于必要压成饼,轻易被撑开

像包包子一样捏褶,压扁

平底锅刷油,小火烙,多烙一会,两面金黄

开动!满满的汤汁,太好吃了

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